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肿瘤防治小知识

    作者:内三科 张曦 发布于:2019/4/17 10:18:09 点击量:

     

     

    2019 4 15 -21 日, 中国抗癌协会将组织开展第 25 届全国肿瘤防治宣传周暨中国抗癌日活动。今年宣传周主题为“科学抗癌,关爱生命”,副主题为“抗癌路上,你我同赢”。为了宣传癌症防治知识,普及科学防癌理念,以下根据最新研究整理出的几条防癌建议,供读者参考。

     

     

    1.合理控制体重,是防癌的“多靶点良药”。

    在现有大量数据的基础上,研究者得出结论,适当减肥可降低罹患大多数癌症的风险。迄今为止,已有13种癌症将超重/肥胖作为风险因素之一,常见有大部分消化道肿瘤、乳腺肿瘤及妇科肿瘤等,体重控制不分早晚,从童年至成年,从“未病”至“已病”。

     

    2.癌症预防,健康生活方式很重要。

    健康生活方式模式定义为从不吸烟或既往吸烟少于5包年;戒酒或适度饮酒(女性每天0-1份酒量,男性每天1-2份酒量);BMI18.5以上但低于27.5;每周身体活动至少为75分钟高强度锻炼或150分钟中等强度锻炼。美国癌症研究协会(AACR)的一项最新研究表明,很多癌症病例与吸烟、不健康的饮食和缺少运动有关,某些病患只要稍稍改变其生活方式,就可以避免患癌。研究认为,采取健康的生活方式可能会预防大量的癌症发生,减少癌症死亡。

     

     

    3.均衡膳食,健康饮食,与癌症预防息息相关。

    有研究显示,地中海饮食添加特级初榨橄榄油会降低乳腺癌风险,素

    食与结直肠癌风险降低有关,水果蔬菜摄入可以降低肺癌发生风险,高纤维饮食摄入降低乳腺癌风险。

    《美国肿瘤学会营养与运动预防癌症指南》中关于健康饮食部分,特别是植物性食物给出以下建议:

    ●阅读食物标签以便更加了解食物的份量和能量

    ◇应知道低脂或脱脂并不意味着低能量。

    ◇食用少量高能量的食物。多选用蔬菜、水果等其他低能量食物来代替高能量密度的食物,例如炸薯片、马铃薯、油炸土豆片、冰淇淋和其他甜食。

    ◇限制含糖饮料的摄入,例如汽水、运动型饮料和调制的果味饮料。

    ◇当你在外就餐时,特别需注意应该选择低能量、低脂、少糖的食物,并且注意控制进食量。

    ●限制加工肉类和红肉的食用量

    ◇最少量的使用加工肉类,例如培根、腊肠、午餐肉和热狗。

    ◇选择鱼肉、家禽或者豆类来代替红肉(牛肉、猪肉和羊肉)。

    ◇当你食用红肉时,尽量选择瘦肉并且少量食用。

    ◇烹调肉类、家禽和鱼类是尽量选择烘培、烘烤、水煮而不是油炸或用炭火烤。每天食用至少2.5杯量的蔬菜和水果

    ◇每餐和点心中都要包括蔬菜和水果。

    ◇每天食用多种蔬菜和水果。

    ◇强调摄入完整的蔬菜或水果,如果要喝蔬菜汁和果汁选择100%的纯蔬菜汁和果汁。

    ◇限制蘸了奶油果酱、调味品的蔬菜和水果的食用量。

    ◇选择全谷类食物,例如全谷面包、面粉和谷物(如大麦和燕麦)代替精加工的面包、面粉和粮食,选择糙米代替精白米。

    ◇限制其他精加工碳水化合物食物的食用量,例如糕点、糖果、含糖谷类早餐和其他高糖食物。

     

    4.服用膳食补充剂,癌症患者需谨慎。

    《癌症生存者营养与运动指南》中指出,对于膳食补充剂,过去推荐治疗期间及治疗后使用标准复合维生素和矿物质补充剂作为一种“保险政策”以获得足够营养摄入,但近期多项研究显示多种维生素补充剂实际上可能增加健康成人死亡风险或至少没什么益处,目前认为这种做法值得商榷。应当由注册营养师(最有资格评估饮食营养)作出是否加用膳食补充剂的决定,特别是鉴于新出现的数据表明,较高营养摄入量,特别是通过食物以外的来源,可能是有害的,并非有益的。

     

     

     

        备注:部分内容节选自“医脉通肿瘤科”。

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